讓你食欲大開的清爽韓國炒菜

如今衣食住行快節(jié)奏，大家都不愿意花許多 的時間買水果煮飯。有木有既*簡單，又能營養(yǎng)成分的全能型食譜呢?趕緊來追隨網(wǎng)編看一下簡單易學(xué)、又能在春季勾起食欲的奇妙菜譜吧!

?? ? ?? ? ???, ?? ??? ??? ? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ???? ????. ??? ?? ?? ????.

下列是致力于沒空買水果和提前準(zhǔn)備繁雜菜式的大家寫作的食譜。食譜新奇的另外營養(yǎng)成分也獲得了。

????????

牛蒡煮肉

???? ????? ??? ?? ??? ???? ?? ?? ?? ??. ??? ???? ? ? ??? ????.

燉豬肉里添加牛蒡制成牛蒡煮肉，咸香爽口，十分下飯菜。

???? 15min| ???? 2??| ??? ?

烹制時間：15分鐘 | 原材料分量：兩人份 | 難度系數(shù)水平：易

??：????(????) 150g, ?? 20厘米 1?, ?? ???, ???? ??

原材料：豬肉(烤串用) 150g，牛蒡 20厘米 1根，香蔥 適當(dāng)，葡萄籽油 小量

??：??????? 2???, ?????? 1???

調(diào)味汁調(diào)料：生抽?水酒?水 2大勺，生姜汁?白糖 1大勺

??? ?

烹調(diào)方法

1. ??? ??? ?? ???? ??? ??? ???? ?? ??. ????? ?? ?? ??? ???. ??? ?? ??.

1. 將牛蒡清洗削皮，切成偏平斜片。豬肉切成便捷服用的尺寸。香蔥切成蔥段。

2. ?? ??? ?? ???.

2. 將調(diào)味汁調(diào)料所有攪拌。

3. ?? ?? ????? ??? ??? ????? ?? ???.

3. 鍋中倒進葡萄籽油，炮制牛蒡與豬肉。

4. ??? ? ?? ??? ??? ?? ???? ?? ?? ??? ?? ??.

4. 豬肉半生不熟后倒進調(diào)味汁燉熟，放入香蔥。

??? ????

新中式炒豆芽

? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ? ??? ????? ??? ?? ????? ??, ??? ?? ???? ???? ??? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ????. ????? ?? ????? ??.

這道柿子椒香、蒜香和醋香應(yīng)有盡有，加上豆芽甜脆的口味，十分美味可口，是一道絕佳的下飯菜下酒小菜。

????：10min| ????：2??| ???：?

烹制時間：十分鐘 | 食物份量：兩人份 | 難度系數(shù)水平：易

??：?? 250g, ?? 3?, ?? ?? 1?, ????? 1???, ???? ???, ??????? ???

原材料：豆芽 250g，蒜頭 3瓣，干辣椒 1只，水酒?食用醋 1大勺，葡萄籽油 適當(dāng)，食用鹽?白胡椒粉 小量

??? ?

烹調(diào)方法

1. ??? ?? ??? ?? ?? ??? ??? ??? ???.

1. 將蒜頭切成片狀，干辣椒裁成小段。

2. ?? ?? ????? ??? ??? ?? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ? ??? ??? ???.

2. 熱鍋后倒進葡萄籽油，放入蒜泥與干辣椒，炒出香味后放入豆芽與食用醋，火災(zāi)油爆。

3. ??? ?? ?? ??? ??? ????? ???.

3. 豆芽炒過后放入食用鹽與白胡椒粉。

Tip：? ??? ??? ??? ??? ??? ?? ? ??. ?? ?? ?? ??? ?? ??? ????.

Tip：只能應(yīng)用火災(zāi)油爆才可以*存豆芽香酥的口味。煸炒時間太久豆芽會越來越酥爛。