西班牙文化:西班牙人的用餐藝術(shù)
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摘要:
西班牙文化:西班牙人的用餐藝術(shù)
午飯事實(shí)上能夠簡(jiǎn)易還可以繁雜,如果工作中比較忙的人,一個(gè)BOCADILLO就完了(這是一個(gè)長(zhǎng)條面包,里邊夾肉啊火腿啊雞蛋灌餅或蔬菜水果的,相近漢堡包的東西 ),如果不忙,能夠到餐館點(diǎn)套餐內(nèi)容吃——西班牙人較為喜歡在餐館吃而不是在家里——這兒的餐館,萊單全是固定不動(dòng)的,菜的品種非常少,可是每日的萊單都是會(huì)變,并不是像*人的中餐館,想吃啥點(diǎn)什么。
套餐內(nèi)容一般分三個(gè)次序,*道菜呢,一般是有肉?;蚴腔鹜龋ú⒉皇俏覀儑?guó)家那類(lèi)火腿腸,是一種叫JAMON的腌漬火腿)的湯,蔬菜水果沙拉(便是蔬菜水果,配上醋和食用橄欖油生拌),豆類(lèi)食品的菜等,一般是配著被切割成段兒的長(zhǎng)條面包吃(相近法棍面包面包)。
第二道是主食,基礎(chǔ)便是魚(yú)和各種各樣肉,西班牙人一般喜歡吃豬牛肉、羊肉,也有兔子肉,但是一般沒(méi)有咸度味,必須自身用小鹽玻璃瓶依照自身的口感加。烹飪方式以煮或是燒或是烤為主導(dǎo),量許多,我*次吃的情況下,吃到一半我要擊飛了。
第三道是甜品,有應(yīng)季水果,水果杯(便是各種各樣罐頭的擺盤(pán)),酸牛奶(沒(méi)有清甜味的真實(shí)的固體酸奶),冰激凌這些,吃了這種之后再說(shuō)杯現(xiàn)磨咖啡。
夜里是西班牙人的*佳時(shí)機(jī),她們一般都喜歡出門(mén),這兒?jiǎn)沃v下酒吧,由于這終究是吃的一部分.西班牙人喜歡和親戚朋友一起去酒吧,在那里還能遇到別的的人,例如隔壁鄰居等,她們不象*人喜歡在家里招待貴客,她們更喜歡去酒吧溝通交流。她們非常愛(ài)講話(huà),路人中間的溝通交流也可以像好久沒(méi)碰面的老友一樣。在酒吧里,大伙兒點(diǎn)些葡萄酒,紅葡萄酒或是類(lèi)似威士忌等的高寬比數(shù)的酒,點(diǎn)一下一些TAPAS(類(lèi)似下酒小菜的特色小吃,有橄欖豆等,很別具風(fēng)味),大伙兒胡吃海喝的找我聊,很盡情。酒吧一般能調(diào)到夜里12點(diǎn)上下,隨后大伙兒分別回家了,在這兒酒吧多的很,一條街可以開(kāi)N家,并且財(cái)源廣進(jìn),這是由于意大利的酒吧文化藝術(shù)十分的興盛的原因。
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